Willkommen auf dem
Biohof Karlshöhe
in Niederkirchen
saisonales, regionales Gemüse und Eier – Hofverkauf Mittwoch 16-18h, Samstag 11-13h und Abo-Gemüsekiste!
Telefon: Amelie 0176-24766761 | Michael 0163-1673179
Gemüse und Eier aus ökologischer Landwirtschaft
Für 2024 haben wir noch einige Abo-Plätze zu vergeben. Du erhälst wöchentlich eine Gemüsekiste mit 6-8 saisonalen Gemüsesorten aus unserem Marktgarten – immer frisch für Dich geerntet! Wir liefern Dir die Gemüsekiste nach Hause, in unser Depot in Höringen oder Du holst sie bei uns ab.
Die Natur ist unsere Lehrmeisterin und die Grundlage unserer Arbeit. Wir richten uns nach dem Boden, wie wir ihn vorgefunden haben, und leben mit dem Wetter, das uns täglich begrüßt.
2022 haben wir mit Start der Bewirtschaftung begonnen, unsere Flächen auf ökologischen Landbau umzustellen. Alle unsere Produkte sind damit Bio-zertifiziert.
Einen aktuellen Erntekalender findet ihr weiterhin hier:
“Wir sind für Anregungen offen und freuen uns auf Austausch und Gespräche, damit hier noch mehr wachsen kann als 'nur' essbare Pflanzen.”
Amelie Schlottmann – Betriebsleiterin Biohof Karlshöhe | Gemüsekiste
Sich die Ernte teilen!
Wollt ihr eine Solidarische Landwirtschaft?
Du möchtest gerne noch genauer wissen, wie deine Lebensmittel angebaut werden und suchst engeren Kontakt zu Bäuerin und Bauer? Du willst Lebensmitteln wieder ihren Wert zurückgeben? Einfluss darauf haben, was angebaut wird?
Die solidarische Landwirtschaft verbindet Landwirte und Verbraucher. Die Kosten für den Anbau werden gemeinschaftlich getragen – finanziert wird nicht das einzelne Lebensmittel sondern die Produktion.
Solidarische Landwirtschaft fördert und erhält eine bäuerliche und vielfältige Landwirtschaft, stellt regionale Lebensmittel zur Verfügung und ermöglicht Menschen einen neuen Bildungs- und Erfahrungsraum.
Weitere Informationen zum Thema findest du auch im Netz unter:
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/startseite
Wenn Du Interesse an einer SoLaWi auf der Karlshöhe hast, schreib uns doch eine kurze Nachricht. Dann versorgen wir Dich mit mehr Informationen:
